Smakinnehåll

Jonas jinbäck

Bröllopsfest, Sankt Olof.

smakkombinationer

HALLON & VIT CHOKLAD Hallonmousse, vit chokladmousse, hallonkompott, sockerkaka vanilj

BLACK FOREST CAKE Körsbärsmousse, vaniljmousse, körsbärskompott, mörk chokladganache, sockerkaka choklad

DROTTNINGTÅRTA Skogsbärsmousse, vaniljmousse, hallon och blåbärskompott, sockerkaka vanilj

CHAMPAGNE Champagnemousse, hallonmousse, hallonkompott, sockerkaka vanilj

CHAMPAGNE TROPICAL Champagnemousse, passionsfruktmousse, mangokompott, sockerkaka vanilj ( Saltsjöbadens bröllopstårta, Ystad Saltsjöbad )

SOMMARTÅRTA Champagnefrosting, färska jordgubbar, jordgubbskompott, sockerkaka vanilj ( fd Kronovalls bröllopstårta, Kronovalls vinslott )

MANGOPASSION Passionsfruktmousse, vaniljmousse, mangokompott, sockerkaka vanilj

BLÅBÄRSDRÖM Blåbärsmousse, vaniljmousse, blåbärskompott, sockerkaka citron

MOROTSKAKA Morotskaka och cream cheese frosting med citronzest

RED VELVET CAKE Röd sockerkaksbotten choklad och cream cheese frosting med citronzest

PRINSESSTÅRTA Vispad grädde, vaniljkräm, hallonkompott, marsipan, sockerkaka vanilj

FESTTÅRTA Här kan ni själva kombinera två av följande mousser efter ert eget tycke och smak: Hallon, jordgubb, körsbär, vanilj, vit alternativt mörk choklad, passionsfrukt, skogsbär eller blåbär


Som gluten- och laktosfritt alternativ finns dessertbägare med samma smaker som i tårtan. Se bild överst på sidan.